Giugno in Champagne
Il mese di maggio è un periodo molto importante per la vite. Sbocciatura della vite, nuovi impianti negli appezzamenti. Egli è…
Maggio in Champagne
Il mese di maggio è un periodo molto importante per la vite. Sbocciatura della vite, nuovi impianti negli appezzamenti. Egli è…
Novembre, la messa da parte
Il mese di ottobre nei vigneti vede talvolta la fine della vendemmia. È scandito dalla fermentazione del mosto d'uva della vendemmia...
Ottobre, la fine del ciclo
Il mese di ottobre nei vigneti vede talvolta la fine della vendemmia. È scandito dalla fermentazione del mosto d'uva della vendemmia...
Produttore diretto di Champagne
L'acquisto di champagne del produttore diretto non è un riflesso per tutti. In effetti, come puoi contattare facilmente il produttore di buon champagne, quando non lo conosci e che non ha un sito web?
Chardonnay Day in Champagne
Il 21 maggio 2021 celebreremo lo Chardonnay Grape Day in tutto il mondo. La sua storia: si dice che lo Chardonnay provenga dalla Borgogna e più in particolare dal villaggio vinicolo borgognone di Chardonnay nell'Haut-Mâconnais. Tutti i continenti coltivano... Leggi di più
Centenario delle feste dello champagne baralbino nell'Aube
Inizialmente, Bar-sur-Aube lanciò le ostilità il 28 marzo 1921. La sfilata prende quindi origine nei vicini villaggi del vino. Continua quindi il suo viaggio per raggiungere il centro della città di Bar-sur-Aube. Ogni comune ha costruito uno o più carri e mette in risalto la regina del villaggio.
Viticoltura sostenibile
Viticoltura sostenibile in un vigneto Champagne Nella viticoltura sostenibile si tratta di trovare il posto del suolo e della pianta nella gestione dell'agrosistema e della sua biodiversità. Per raggiungere questi obiettivi, pratichiamo uno sconto... Leggi di più
fioritura
Questo periodo di fioritura è importante anche per noi perché ci consente di stimare in modo abbastanza affidabile la data del prossimo raccolto. Sappiamo infatti che ci vogliono circa 100 giorni dall'inizio del fiore per ... Leggi di più
Formazione in Aube: informarsi per essere meglio formati.
Formazione in vigna Champagne La formazione è un punto importante in ogni campo di attività. L'EARL CHAMPAGNE Claude PERRARD a Rouvres-les-Vignes è impegnato in un processo educativo volto alla scoperta dei diversi mestieri vitivinicoli e in un progetto ... Leggi di più