Descrizione:

Champagne Claude PERRARD Brut Blanc de Blancs nasce da una selezione e da un blend di Chardonnay.
Questa annata ti affascinerà con la sua finezza e vivacità.
In un primo momento, puoi ammirare il suo bellissimo vestito giallo chiaro con alcuni riflessi verdi.

Poi, il naso rivela aromi di limone di pasta di frutta e note leggermente tostate.
Infine, al palato, si sviluppa l'intera gamma di agrumi, pompelmo e lime.
È anche supportato da una bella effervescenza.
Lo Champagne Claude PERRARD Brut Blanc de Blancs rappresenta anche la leggerezza e la freschezza dello Chardonnay.

Abbinamento cibo e vino:

Ti consigliamo di prenotare questa cuvée per i tuoi piatti più raffinati.
Come ad esempio per sublimare il pesce in salsa.
Accompagnerà con successo anche un carpaccio di Saint-Jacques o crostacei.

Terroir e ricetta:

Si noti che il clima oceanico e continentale è benefico per le nostre viti. AOC Champagne. La temperatura media annuale a Rouvres-les-Vignes è di 11 ° C e le precipitazioni sono di 650 mm all'anno. Inoltre, le nostre viti beneficiano della migliore esposizione al sole (sud / sud-est). La maturazione delle uve si adatta alla freschezza dei nostri Champagne. Infine, il nostro terreno argilloso-calcareo aggiunge la tipicità di questo terroir ai nostri appezzamenti di Chardonnay. Trasmette ai nostri vini tutta la loro rotondità e carattere.

Inoltre, portiamo il nostro tocco personale a Champagne Claude PERRARD. È una ricetta che ci tramandiamo in famiglia da diverse generazioni. È questa passione che dà alle nostre viti, alle nostre uve e ai nostri vini il meglio di noi stessi. Trasmettiamo anche parte del nostro temperamento, del nostro carattere e tutto il nostro amore in ogni bottiglia. Questi valori non hanno prezzo per noi.

Infine, mettiamo la nostra passione al servizio del tuo piacere.

Siamo a tua disposizione per ulteriori informazioni.