Descrizione
Champagne blanc de noirs pinot nero
Una miscela di Pinot Nero è il CHAMPAGNE Claude PERRARD Bruto Bianco e nero.
Questa cuvée è molto atipica per a Pinot Nero.
Puoi confermare che questa cuvée rappresenta l'equilibrio tra potenza e freschezza.
Degustazione:
Possiamo contemplare il suo vestito giallo paglierino chiaro, leggermente dorato. È inoltre evidenziato da una bella effervescenza con bollicine fini.
Il naso è complesso e mostra una certa maturità. Si rilevano note di pera, agrumi canditi e frutti esotici. Sono presenti anche note speziate di vaniglia e cannella.
Al palato l'attacco è corposo, rotondo e carnoso con un'espressione aromatica accattivante. Troviamo i profumi precedentemente rilevati al naso che danno questo lato dolce e goloso. Possiamo servirlo come aperitivo con qualsiasi tipo di antipasto.
Inoltre accompagnerà i vostri pesci marinati e carni bianche. Potete anche servirlo con un risotto all'astice o un cappone in salsa. Valorizzerà anche i tuoi dolci a base di frutta.
Si consiglia una temperatura di degustazione di 8°C per lo champagne Pinot Nero.
I premi ricevuti in varie guide enologiche e le ricompense dei concorsi possono variare. Variano a seconda del lotto e dell'anno fornito.
I vostri ricevimenti, seminari, open day e altri eventi possono contare sulla nostra professionalità. Mettiamo i nostri prodotti a disposizione di privati, aziende, comunità e associazioni.
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Il grado alcolico è di 12% vol.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
