Champagne Claude Perrard, uno champagne di un produttore di vendemmia
Un raccolto dalla nostra terra
È nell'Aube vicino a Troyes e Colombey-les-deux-Eglises, intorno al villaggio di Rouvres-les-vignes che si trovano le nostre vigne dove raccogliamo l'uva a mano per fare il nostro champagne.
La gestione dell'agrosistema e della sua biodiversità è per noi un valore molto importante. Mettiamo in discussione le nostre pratiche per combinare tradizioni e conoscenze attuali.
Abbiamo diversi appezzamenti coltivati con i vitigni Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay.
L'idea è di progettare cuvée che abbiano autenticità invece di prodotti commerciali standardizzati.
Non esitate a consultare i nostri champagne cliccando qui.
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